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Les Rageats un vieux nom oublié comme sa vigne située derrière la chapelle de la Madonne près des Labourons. Ce Fleurie au nom qui sent la romance est particulièrement floral : Iris, Rose, Violette selon son humeur.
La petite vigne des Rageats nous offre un vin raffiné qui ne peut que plaire à l'amateur de Fleurie car il est à la fois fin et équilibré.

Fleurie

Fiche technique
Cépage : Gamay 100%
Terroir : Granites à grands cristaux
Altitude : 300 m
Exposition : Est
Superficie : 7 ha
Récolte :   Début septembre, vendange manuelle 100 %
Vinification :

- macération des raisins entiers
- fermentation alcoolique intra-cellulaire de 7 à 8 jours à une température comprise entre 24 et 30°C - Pressurage à 18°C
- la fermentation malo lactique suit la fermentation alcoolique

Couleur : Rouge rubis
Bouquet : Nez de fruits rouges avec de légères notes d'épices
Palais : Attaque sur le fruit et belle structure tannique. Vin souple, rond et harmonieux


Henri Brac de la Perrière - Roland Perret du Cray
Château de Lancié - 69220 LANCIE - FRANCE
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