Crémant de Bourgogne Rosé Brac de la Perrière

Assemblage de vins rouges et de vins blancs selon la méthode champenoise, ce sont des vins de fête par excellence.

Cépage :

Chardonnay, Pinot Noir et Gamay

Terroir :

Les terrains sont silico-argileux et argilo-calcaires

Exposition :

Ouest et Nord Nord-Est

Vinification :

Chardonnay et Gamay sont ici assemblés pour combiner la finesse du Chardonnay avec la robe, le fruité et la douceur du Gamay

Dégustation :

Des bulles fines, un nez frais et aromatique avec des notes fruitées, ainsi qu'une bouche fraîche et ronde. Surprenant à l'apéritif, c'est un vin qui accompagne élégamment les desserts, servi à une température de 8°